В Твери определены победители конкурса «Лучшая школьная столовая»

В Твери подведены итоги муниципального конкурса «Лучшая школьная столовая», в рамках которого был определен победитель состязания «Лучший повар школьной столовой». В конкурсных испытаниях приняли участие 11 общеобразовательных учреждений города.

Конкурс «Лучшая школьная столовая» отметил 20-летний юбилей, он проводится управлением образования администрации Твери с 2003 года. Его цель - совершенствование организации школьного питания, распространение лучшего опыта работы школьных столовых и мастерства школьных поваров.

По традиции, жюри оценивало школьные столовые по широкому списку критериев, включая безопасность и качество продукции, оснащение пищеблоков, творческий подход при оформлении столовых, вкусовые качества готового блюда, кулинарное мастерство поваров и работу по формированию у детей культуры здорового питания.

Борьба за звание «Лучшего повара школьной столовой - 2023» в этом году проводилась впервые. В рамках состязаний в начале февраля состоялась кулинарная битва среди поваров, которые готовят завтраки и обеды для учащихся общеобразовательных учреждений. Победителем стал заведующий производством МОУ «Тверская гимназия №8» Павел Ильин.

     По итогам конкурсных состязаний, ряд участников были отмечены в следующих номинациях:   

- «Лучший кулинарный шедевр» - повар школьной столовой МОУ СОШ №50 Николай Курочкин.

- «Поварское дело не ремесло, а искусство» - повар школьной столовой МОУ СОШ № 20 Лейсан Гиззатулина.

- «Гармония вкуса» - повар школьной столовой МОУ «Гимназия № 44 г. Твери» Екатерина Евдокимова.

- «За верность профессии» - повар школьной столовой МОУ СОШ №7 Зайде Иванова.

- «Точность – вежливость поваров» - повар школьной столовой МОУ «Тверской лицей» Мария Гусева.

- «За лучшее эстетическое оформление блюда» - повар школьной столовой МОУ «Многопрофильная гимназия № 12» Александр Воропаев.

     Победителями конкурса «Лучшая школьная столовая – 2023» стали три общеобразовательных учреждения. Это МОУ "Тверская гимназия №8", МОУ «Многопрофильная гимназия № 12» и МОУ «Тверской лицей».

Отдел информации и аналитики Администрации города Твери